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Category Archives: Kürbisartige
Der Butternusskürbis
Der Butternusskürbis oder auch Butternut gehört zu den Moschus-Kürbissen aus der Familie der Kürbisgewächse und stammt ursprünglich aus Amerika. Der Butternusskürbis ist birnenförmig und hellgelb, das Fruchtfleisch des Early Butternut ist tieforange und vom Geschmack her intensiv und würzig. Die … Continue reading
Der Hokkaidokürbis
Auch wenn der Name es vermuten lässt stammt der Hokkaidokürbis ursprünglich nicht wirklich von der japanischen Insel Hokkaido. Bis Kürbisse 1878 von den Amerikanern in Hokkaido eingeführt wurden, waren sie in Japan unbekannt. Aus dem harten und recht geschmacklosen Riesenkürbis … Continue reading
Posted in Garten, Kürbisartige
Tagged Hokkaidokürbis, Kürbis, Maronenkürbis, Riesenkürbis
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